Videoer | Kanaler | Søg |
Vi kan bekæmpe madspild med Fødevarevidenskab. Det kan fx ske ved at forlænge madens holdbarhed og ved at udnytte sidestrømme, så vi får et cikulært fødevaresystem.
00:10 minutes
Tags: bacheloruddannelse, bacheloruddannelse i fødevarer, Fødevarer og ernæring, KU FOOD, madspild