Københavns Universitets Videoportal

Videoer Kanaler Søg

New Nordic Diet - rationalet bag en regional madkultur

Elling Bere fortæller om New Nordic Diet - rationalet bag en regional madkultur i Norden på OPUS-konferencen d. 16. juni 2009.

24:32 minutes
Tags: Elling Bere, New Nordic Diet, OPUS, bæredygtighed, miljøpåvirkning, regional madkultur

Skift til