Fremtiden set i et historisk perspektiv (08:15)
Bi Skaarup kiggede bagud og fortalte om fremtiden set i et...
|
De nordiske råvarers sundhedsfremmende potentiale (18:55)
Lars Ove Dragsted fortæller om de nordiske råvarers...
|
Ernæring i evolutionens lys (19:50)
Tor Nørretranders beretter om mennesket og evolutionen på...
|
New Nordic Diet - rationalet bag en regional... (24:32)
Elling Bere fortæller om New Nordic Diet - rationalet bag en...
|
OPUS - et nyt sundhedsparadigme? (16:49)
Arne Astrup fortæller om OPUS og sætter spørgsmålstegn ved, om det...
|
Midt i en fedmeepidemi (13:21)
Kim Fleischer Michaelsen beretter om at være midt i en fedmeepidemi...
|
Visionen for det nye nordiske køkken (25:07)
Jan Krag Jacobsen og Claus Meyer fortæller om visionen fra det...
|
Mad-mod - hvad børn elsker og ikke elsker (11:02)
Helle Brønnum Carlsen fortæller om madmod og hvad børn elsker (og...
|
Krav til skolemåltidet (15:05)
Anne-Birgitte Agger fortæller om kravene til skolemåltidet på...
|
Sundhed og identitet i børnehøjde (14:48)
Camilla Plum fortæller om sundhed og identitet i børnehøjde på...
|
Miljøvenlig og sund kost i Norden (05:14)
Elling Bere fortæller om planetens sundhed i forhold til en...
|
Sundhedsudfordringen (10:53)
Kim Fleischer Michaelsen beretter om sundhedsudfordringen ved...
|